"V�tejte u ""Uměn� burgeru: 100 receptů, jak pov�sit obl�ben� americk� j�dlo k dokonalosti"".
Burgery se sv�mi sťavnat�mi placičkami, chutn�mi polevami a buchtami s polst�řem jsou neodmyslitelnou souč�st� americk� kuchyně. V t�to kuchařce v�s zveme, abyste prozkoumali uměn� v�roby hamburgerů, objevili 100 lahodn�ch receptů, kter� posunou vasi hru s burgery do nov�ch v�sin a uspokoj� vasi touhu po tomto obl�ben�m komfortn�m j�dle. Burger je v�c nez jen j�dlo; je to pl�tno pro kulin�řskou kreativitu a osobn� vyj�dřen�.
V t�to kuchařce se ponoř�me do prvků, kter� tvoř� skvěl� burger, od v�běru nejleps�ch kusů masa az po zvl�dnut� uměn� kořen�, grilov�n� a sestavov�n�. Ať uz d�v�te přednost klasick�m a jednoduch�m hamburgerům nebo nabit�m gurm�nsk�mi polevy a om�čkami, na těchto str�nk�ch najdete spoustu inspirace. Kazd� recept v t�to kuchařce je vytvořen s p�č� a pozornost� k detailu, coz zajisťuje, ze kazd� sousto je symfoni� chut� a textur, kter� ve v�s zanechaj� chuť na v�c. Od klasick�ch hověz�ch burgerů az po vynal�zav� kreace s kuřec�m, krůt�m, ryb�m a vegetari�nsk�mi ingrediencemi, je tu burger pro kazd� vkus a dietn� preference. D�ky jasn�m pokynům, uzitečn�m tipům a �zasn�m fotografi�m usnadňuje ""The Art of the Burger"" vytv�řen� hamburgerů v kvalitě restaurace v pohodl� vas� vlastn� kuchyně.
Ať uz grilujete venku, vař�te doma nebo zapalujete kamna, tyto recepty určitě zapůsob� a potěs� kazd� sousto."
By:
Josef Kroupa Imprint: Josef Kroupa Dimensions:
Height: 229mm,
Width: 152mm,
Spine: 14mm
Weight: 363g ISBN:9781836231752 ISBN 10: 183623175X Pages: 270 Publication Date:13 May 2024 Audience:
General/trade
,
ELT Advanced
Format:Paperback Publisher's Status: Active