Chào mừng bạn đến với ""Sách dạy nấu các món salad Antipasto của nghệ nhân: 100 cảm hứng về món salad Antipasto từ bờ biển Ý, Hy Lạp và xa hơn nữa."" Salad Antipasto là sự tôn vinh hương vị Địa Trung Hải, kết hợp nguyên liệu tươi ngon, màu sắc rực rỡ và hương vị đậm đà để tạo nên trải nghiệm ẩm thực vừa thỏa mãn vừa sảng khoái. Trong cuốn sách nấu ăn này, chúng tôi mời bạn bắt đầu cuộc hành trình qua các vùng ven biển của Ý, Hy Lạp và xa hơn nữa, khám phá những hương vị phong phú tạo nên món ăn được yêu thích này.
Bắt nguồn từ các từ tiếng Ý ""anti"" (trước) và ""pasto"" (bữa ăn), antipasto theo truyền thống đề cập đến việc tuyển chọn các món khai vị nhỏ được phục vụ trước món chính. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, khái niệm này đã phát triển để bao gồm nhiều loại salad thể hiện những nguyên liệu tốt nhất của phòng đựng thức ăn Địa Trung Hải. Từ ô liu thơm và pho mát kem cho đến các loại thịt ướp mặn và rau củ giòn, món salad antipasto mang đến một bản giao hưởng giữa hương vị và kết cấu vừa ngon vừa thỏa mãn.
Trong cuốn sách nấu ăn này, bạn sẽ tìm thấy nhiều nguồn cảm hứng về món salad antipasto lấy cảm hứng từ truyền thống ẩm thực của Ý, Hy Lạp và hơn thế nữa. Mỗi công thức đều được chế tạo cẩn thận để làm nổi bật hương vị và nguyên liệu độc đáo của vùng tương ứng, mang đến hương vị của những bờ biển ngập nắng và những khu chợ sôi động truyền cảm hứng cho ẩm thực Địa Trung Hải.
Cho dù bạn đang tổ chức một bữa tiệc nướng mùa hè, chuẩn bị đồ dã ngoại để đi biển hay chỉ đơn giản là thèm một bữa ăn nhẹ và sảng khoái, các công thức nấu ăn trong cuốn sách nấu ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng vị giác của bạn và đưa bạn đến những vùng đất xa xôi sau mỗi lần ăn. Vì vậy, hãy lấy tạp dề của bạn và sẵn sàng bắt tay vào cuộc phiêu lưu ẩm thực nhằm tôn vinh nghệ thuật của món salad antipasto và hương vị sôi động của Địa Trung Hải.
By:
Kiên Cồ Imprint: Kien Cồ Dimensions:
Height: 229mm,
Width: 152mm,
Spine: 11mm
Weight: 290g ISBN:9781836237730 ISBN 10: 1836237731 Pages: 214 Publication Date:19 August 2024 Audience:
General/trade
,
ELT Advanced
Format:Paperback Publisher's Status: Active
