Arta GĂtitului Coreean American

Dorin Bușe

$107.95 $91.76

Paperback

Not in-store but you can order this
How long will it take?

Availability Information

We source books from suppliers in Australia and overseas. For books we don't currently have in stock, the time it takes to get them from our suppliers can vary widely - from a few days to a few months - so we check each book with each supplier to determine the expected time it will take to be supplied to us.

We then advise you accordingly. If the time taken to get any book is too long for you, you can let us know and we will cancel or adjust your order, and refund as required.

To find out the anticipated arrival time for specific items prior to ordering, please contact us by phone or email:

Phone +61 2 9264 3111, or 1800 4 BOOKS (1800 4 26657) if outside Sydney:
option 1 Abbey's Bookshop (Crime, History, Science, Kids & more) • info@abbeys.com.au
option 2 Language Book Centre (ESL & Foreign Languages) • language@abbeys.com.au
option 3 Galaxy Bookshop (Sci-fi, Fantasy, Romance, Graphic Novels) • sf@galaxybooks.com.au

QTY:

English

Dorin Bușe
02 December 2024

National & regional cuisine; Cooking with herbs & spices

Summary
Details

Mâncarea este mai mult decât doar hrană - este o punte între culturi, un povestitor de tradiții și o sărbătoare a identității. Această carte de bucate este o călătorie prin aromele vibrante ale bucătăriei coreene, infuzată cu dragoste cu esența reconfortantă a bucătăriei americane. Ca coreean-american, am crescut navigând în două lumi: una care are rădăcini în bogata moștenire a Coreei, cu condimentele sale îndrăznețe, comorile fermentate și mâncărurile pline de suflet, iar cealaltă modelată de cultura alimentară diversă și inovatoare a Americii. . Această carte reunește aceste două lumi, oferind rețete care onorează tradiția în timp ce îmbrățișează creativitatea modernă. Înăuntru, veți găsi mâncăruri care reflectă această fuziune frumoasă - produse de bază clasice coreene reimaginate cu o întorsătură americană și mâncăruri preferate americane ridicate cu o notă de fler coreean. De la burgeri inspirați de bulgogi la mac cu kimchi și brânză, fiecare rețetă este creată pentru a fi accesibilă, dar autentică, îmbinând cele mai bune din ambele peisaje culinare. Fie că îți redescoperi moștenirea, explorezi aromele coreene pentru prima dată sau pur și simplu cauți să-ți extinzi orizonturile culinare, această carte de bucate este pentru tine. Să pășim în bucătărie și să creăm ceva delicios care ne leagă, câte un fel de mâncare

By: Dorin Bușe
Imprint: Dorin Bușe
Dimensions: Height: 229mm, Width: 152mm, Spine: 14mm
Weight: 345g
ISBN: 9781836872658
ISBN 10: 1836872658
Pages: 256
Publication Date: 02 December 2024
Audience: General/trade , ELT Advanced
Format: Paperback
Publisher's Status: Active