Yavaş pişirme, yemek pişirme sanatında önemli bir yere sahiptir. Bu teknik, düşük sıcaklıkta yavaşça pişirme işlemidir. Bu yöntemle pişirilen yemekler, daha lezzetli ve daha besleyici olurlar. Bu kitap, yavaş pişirme teknikleriyle hazırlanmış en lezzetli tarifleri içeriyor.
Kitapta, çorbalar, et yemekleri, sebze yemekleri, pilavlar, tatlılar ve daha birçok lezzetli yavaş pişirme tarifleri yer alıyor. Tarifler, kolayca uygulanabilen, adım adım anlatımlarıyla hazırlanmıştır.
Kitapta, yavaş pişirmeyle ilgili ilginç bilgiler de verilmekte. Yavaş pişirme yöntemi ile hazırlanan yemeklerin avantajları ve bu yöntemle pişirirken dikkat edilmesi gereken noktalar hakkında bilgi sahibi olabilirsiniz.
Yavaş Pişirme Sanatı, yemek pişirme sanatıyla ilgilenen herkesin beğeneceği bir kitap. Bu kitap, yavaş pişirme teknikleri hakkında daha fazla bilgi edinmek ve evde lezzetli yavaş pişirme yemekleri hazırlamak isteyenlere ilham kaynağı olacaktır.
By:
Hüseyin Özer Imprint: Huseyin Ozer Dimensions:
Height: 229mm,
Width: 152mm,
Spine: 12mm
Weight: 304g ISBN:9781783811250 ISBN 10: 1783811250 Pages: 222 Publication Date:20 February 2023 Audience:
General/trade
,
ELT Advanced
Format:Paperback Publisher's Status: Active