A thai konyha nagy népszerűségnek örvend, elsősorban a legtöbb étel egyedi ízének és melegének köszönhetően. Minden étel gazdag ízekkel van tele, általában az édes, savanyú és a só csodálatos kombinációja.
A tipikus thai összetevők közé tartoznak a galangal (hasonló a gyömbérhez), kókusztej, tamarind, citromfű, lime, bazsalikom, kurkuma, fokhagyma, halszósz stb. Sok csodálatos étel készül thai stílusban.
Készítse el kedvenc thai ételeinek izgalmas ízeit saját konyhájában.
Ez a könyv felfedi az emblematikus ételek készítésének titkait, és új felfedezésre váró lehetőségeket kínál.
A thaiföldi szakácskönyvben szereplő receptek elkészítésekor ne feledje, hogy az emberek eltérő mértékben tűrik a fűszereket.
Ezért nagyszerű a thai ételeket otthon elkészíteni. Szabályozhatja a fűszerességet, és ízlése szerint ízesítheti az egyes ételeket. Ne feledje, hogy a fűszereket mindig adhatja hozzá, de nem veheti el. Kezdje könnyedén, és menet közben tesztelje. A legtöbb thai ételben a fűszerességet kókusztej vagy tejszín hozzáadása ellensúlyozza, ami egzotikus elemet ad a thai konyhának.
Élvezze a kalandot a thai ételekben. Ez egy csodálatos módja annak, hogy meglepje a családot és a vendégeket.
Szerezze be a példányát most!
By:
Ana Saetang Imprint: Ana Saetang Dimensions:
Height: 229mm,
Width: 152mm,
Spine: 12mm
Weight: 299g ISBN:9781837520336 ISBN 10: 183752033X Pages: 220 Publication Date:07 August 2022 Audience:
General/trade
,
ELT Advanced
Format:Paperback Publisher's Status: Active