Met behulp van die ryk tradisies van Indië, neem hierdie gids jou smaak iewers waar hulle waarskynlik nog nooit tevore was nie.
Jy sal die streekskombuise van Indië wat selde geproe word met baie gesonde resepte verken.
Leer om die kuns van Indiese kookkuns te bemeester met maklik om heerlike maaltye voor te berei. Die fyn gekruide disse is net reg, voedsaam en kan vinnig voorberei word.
Sommige sou dink speserye is net iets wat die smaak van 'n maaltyd verander. Nadat u Indiese speserye en Indiese kookkuns leer ken het, sou 'n mens egter ten volle bewus wees van hul groot voordele vir beide die verhemelte en ons gesondheid.
Sommige van die voordele van kook met borrie en ander Indiese speserye sluit in:
-Diabetes beheer
-Laer risiko van hartsiektes
-Kankervoorkoming
-En baie meer!
Daar is bekende en klassieke Indiese resepte soos dals, kerries en piekels, saam met minder bekendes wat vars, seisoenale bestanddele gebruik.
By:
Werner Motaung Imprint: Werner Motaung Dimensions:
Height: 229mm,
Width: 152mm,
Spine: 17mm
Weight: 422g ISBN:9781837527298 ISBN 10: 1837527296 Pages: 314 Publication Date:14 December 2022 Audience:
General/trade
,
ELT Advanced
Format:Paperback Publisher's Status: Active
