"Pozdrawiamy kolegów piwowarów, entuzjastów i poszukiwaczy piwnej doskonalości! Witamy w tętniącym życiem świecie ""Podręcznik Wspólczesnego Rzemiosla Lagerowego"", kompendium zaprojektowanego, aby zrewolucjonizowac Twoje doświadczenia związane z warzeniem piwa. W krajobrazie, w którym wytwarzanie piwa jest zarówno sztuką, jak i nauką, ten podręcznik sluży jako paszport do krainy, w której tradycja spotyka się z innowacją, a klasyczny lager przeksztalca się we wspólczesne arcydzielo.
Wyruszając w tę podróż, wyobraźmy sobie browar wypelniony szumem kreatywności, zapachem chmielu i oczekiwaniem na warzenie lagerów, które przekraczają oczekiwania. ""Podręcznik wspólczesnego rzemiosla lagrowego"" to nie tylko podręcznik; to eksploracja technik, które udoskonalą Twoje piwa i celebracja smaków, które rezonują z dynamicznymi podniebieniami wspólczesnych entuzjastów piwa.
Na kolejnych stronach zaglębiamy się w serce nowoczesnego browarnictwa, w którym wykorzystuje się świeże techniki, a odważne smaki są normą. Każdy rozdzial jest zaproszeniem do wyjścia poza komfort tradycji i zapuszczenia się w świat, w którym lagery ewoluują, dostosowują się i urzekają zmysly w nowy i ekscytujący sposób.
Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym piwowarem szukającym inspiracji, czy piwowarem domowym chcącym przekraczac granice swojego rzemiosla, ten podręcznik będzie Twoim towarzyszem. Razem wyruszmy w browarniczą odyseję, odkrywając rozlegly krajobraz wspólczesnego rzemiosla lagerowego - krajobraz pelen innowacji, kreatywności i dążenia do warzenia doskonalości.
Niech Wasze czajniki bulgoczą z podniecenia, naczynia fermentacyjne szumią z oczekiwania, a Wasze końcowe nalewania będą świadectwem kunsztu i kunsztu zawartego w każdym lyku. Oto wspólczesna rewolucja piwowarska - gdzie każdy napar jest przygodą, a każdy kieliszek jest celebracją odważnych smaków i świeżych technik. Pozdrawiam rzemioslo i radośc z przesuwania granic lagerowego rzemiosla"
By:
Laura Majewska Imprint: Laura Majewska Dimensions:
Height: 229mm,
Width: 152mm,
Spine: 12mm
Weight: 299g ISBN:9781835930977 ISBN 10: 1835930972 Pages: 218 Publication Date:12 January 2024 Audience:
General/trade
,
ELT Advanced
Format:Paperback Publisher's Status: Active