AUSTRALIA-WIDE LOW FLAT RATE $9.90

Close Notification

Your cart does not contain any items

Obsezen Vodnik Za Konzerviranje in Konzerviranje

Tanja Lah

$117.95   $99.83

Paperback

Not in-store but you can order this
How long will it take?

QTY:

English
Tanja Lah
23 April 2024
Dobrodosli v vasem vodniku za obvladovanje umetnosti konzerviranja in konzerviranja.

V danasnjem hitrem tempu se tradicija ohranjanja sezonskega sadja, zelenjave in zelisč ponovno ozivlja. Ne glede na to, ali ste izkusen domačij ali mestni prebivalec s strastjo do domačih dobrot, vas bo ta kuharska knjiga opremila z znanjem in vesčinami, potrebnimi za ohranjanje okusov pridelka skozi vse leto. Na teh straneh boste nasli zakladnico receptov in tehnik za ustvarjanje okusnih marmelad, zelejev, kumaric, omak in se več. Od klasičnih priljubljenih, kot so jagodna marmelada in kumarice iz kopra, do inovativnih kreacij, kot sta breskova salsa in prazena paradiznikova omaka, se najde nekaj za vsak okus in priloznost.

Toda poleg samih receptov se bomo poglobili v znanost in umetnost konzerviranja ter raziskali teme, kot so varne prakse konzerviranja, bistvena oprema in odpravljanje pogostih tezav. Ne glede na to, ali ste začetnik ali izkusen profesionalec, nas cilj je, da vam omogočimo, da samozavestno ohranite bogastvo sezone in uzivate sadove svojega dela v prihodnjih mesecih. Torej, zavihajte rokave, nabrusite noze in začnimo na okusnem potovanju v svet konzerviranja in konzerviranja.
By:  
Imprint:   Tanja Lah
Dimensions:   Height: 229mm,  Width: 152mm,  Spine: 18mm
Weight:   445g
ISBN:   9781836230694
ISBN 10:   1836230699
Pages:   332
Publication Date:  
Audience:   General/trade ,  ELT Advanced
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active

See Also