M�n XA L�t NƯỚng ĐẸp NhẤt

Tố V�

$101.95 $86.75

Paperback

Not in-store but you can order this
How long will it take?

Availability Information

We source books from suppliers in Australia and overseas. For books we don't currently have in stock, the time it takes to get them from our suppliers can vary widely - from a few days to a few months - so we check each book with each supplier to determine the expected time it will take to be supplied to us.

We then advise you accordingly. If the time taken to get any book is too long for you, you can let us know and we will cancel or adjust your order, and refund as required.

To find out the anticipated arrival time for specific items prior to ordering, please contact us by phone or email:

Phone +61 2 9264 3111, or 1800 4 BOOKS (1800 4 26657) if outside Sydney:
option 1 Abbey's Bookshop (Crime, History, Science, Kids & more) • info@abbeys.com.au
option 2 Language Book Centre (ESL & Foreign Languages) • language@abbeys.com.au
option 3 Galaxy Bookshop (Sci-fi, Fantasy, Romance, Graphic Novels) • sf@galaxybooks.com.au

QTY:

English

Tố Vo
28 March 2024

Cooking with specific gadgets; Cookery by ingredient; Salads

Summary
Details

"Trong thế giới ẩm thực, nghệ thuật nướng từ l�u đ� được t�n s�ng nhờ khả năng l�m cho m�n ăn thấm đẫm hương vị đậm đ�, �m kh�i m� kh�ng c� phương ph�p nấu nướng n�o s�nh bằng. Theo truyền thống, kỹ thuật n�y chỉ được �p dụng cho thịt, gia cầm v� hải sản, trong khi rau thường chỉ đ�ng vai tr� hỗ trợ. Tuy nhi�n, bối cảnh ẩm thực kh�ng ngừng ph�t triển v� c�ng với đ� l� một c�ch tiếp cận s�ng tạo để nướng, đặt rau xanh v� rau củ l�n h�ng đầu. ""M�n Xa l�t nướng đỉnh cao: Kh�m ph� nghệ thuật nướng rau xanh với 100 c�ng thức nấu ăn s�ng tạo"" l� minh chứng cho sự ph�t triển n�y, đưa ra hướng dẫn to�n diện để biến m�n xa l�t th�ng thường th�nh những s�ng tạo ẩm thực đặc biệt th�ng qua sự kỳ diệu của m�n nướng.

Cuốn s�ch n�y kh�ng chỉ l� một bộ sưu tập c�c c�ng thức nấu ăn; đ� l� một cuộc h�nh tr�nh v�o trung t�m của m�n nướng, kh�m ph� v� số c�ch m� chỉ cần nấu đơn giản tr�n ngọn lửa trần c� thể n�ng m�n xa l�t khi�m tốn l�n một tầm cao mới. Từ vị ch�y x�m, gi�n của romaine nướng cho đến vị ngọt ng�o như kh�i của ng� ch�y v� ớt chu�ng, "" M�n Xa L�t Nướng Đẹp Nhất"" mời bạn h�nh dung lại m�n xa l�t c� thể l� g�. N� th�ch thức quan niệm th�ng thường rằng xa l�t chỉ l� m�n khai vị hoặc m�n ăn phụ, thay v�o đ� tr�nh b�y ch�ng như những m�n ch�nh xứng đ�ng c� thể l�m h�i l�ng ngay cả những khẩu vị kh� t�nh nhất.

Cốt l�i của việc kh�m ph� ẩm thực n�y l� cam kết về độ tươi, hương vị v� sự đổi mới. Mỗi c�ng thức trong cuốn s�ch đều được chế tạo cẩn thận để thể hiện vẻ đẹp tự nhi�n v� hương vị của nguy�n liệu, được tăng cường bởi hương vị độc đ�o m� chỉ nướng mới c� thể cung cấp. Cho d� bạn l� một bậc thầy nướng d�y dạn kinh nghiệm hay một người mới ham học hỏi, cuốn s�ch n�y sẽ mang lại điều g� đ� cho tất cả mọi người. N� cung cấp hướng dẫn chi tiết về kỹ thuật nướng, từ việc chọn loại vỉ nướng ph� hợp đến c�ch l�m chủ loại than ho�n hảo, đảm bảo rằng người đọc c� thể tự tin xử l� bất kỳ c�ng thức nấu ăn n�o trong c�c trang của n�.

Hơn nữa, ""M�n Xa L�t Nướng Đẹp Nhất"" l� sự t�n vinh sự đa dạng, bao gồm c�c c�ng thức nấu ăn lấy cảm hứng từ nhiều nền ẩm thực v� văn h�a. Quan điểm to�n cầu n�y kh�ng chỉ l�m phong ph� th�m kho t�ng ẩm thực của cuốn s�ch m� c�n phản �nh sức hấp dẫn phổ biến của m�n nướng. Th�ng qua c�c trang của cuốn s�ch, độc giả sẽ bắt đầu chuyến tham quan ẩm thực trải d�i khắp c�c ch�u lục, nếm thử c�c m�n xa l�t nướng kết hợp hương vị từ Địa Trung Hải, Ch�u �, Ch�u Mỹ v� hơn thế nữa. Bộ sưu tập chiết trung n�y nhấn mạnh t�nh linh hoạt của rau xanh nướng, chứng minh rằng ch�ng c� thể l� bức vẽ cho v� số m�i vị v� kết cấu."

By: Tố V�
Imprint: Tố Vo
Dimensions: Height: 229mm, Width: 152mm, Spine: 12mm
Weight: 304g
ISBN: 9781836235965
ISBN 10: 1836235968
Pages: 222
Publication Date: 28 March 2024
Audience: General/trade , ELT Advanced
Format: Paperback
Publisher's Status: Active