MOTHER'S DAY SPECIALS! SHOW ME MORE

Close Notification

Your cart does not contain any items

Korzyści z surowych soków z liści i skórek granatu

Radwan Farag Mohamed S Abdel-Latif Layla S Tawfeek

$79.95   $67.83

Paperback

Not in-store but you can order this
How long will it take?

QTY:

Polish
International Book Market Service Ltd
25 November 2024
Owoce granatu są szeroko stosowane w wielu różnych kulturach i krajach od tysięcy lat. Owoce granatu zyskaly dużą popularnośc na przestrzeni lat. Owoce granatu są powszechnie lączone z poprawą zdrowia serca i innymi różnymi twierdzeniami, w tym ochroną przed rakiem prostaty i spowolnieniem utraty chrząstki w zapaleniu stawów. W niniejszym badaniu liście i skórki granatu, odmiany Wonderful, zostaly ręcznie oddzielone i mechanicznie sprasowane w celu uzyskania surowych soków. Te ostatnie materialy zostaly poddane określeniu skladu chemicznego brutto surowych soków z liści i skórek części roślin granatu, oszacowaniu niektórych fitochemikaliów oraz ilościowemu określeniu calkowitej zawartości fenoli, flawonoidów, garbników i antocyjanów w surowych sokach z granatu, jakościowa i ilościowa charakterystyka związków polifenolowych w surowych sokach z liści i skórek granatu za pomocą aparatu HPLC oraz ocena aktywności przeciwutleniającej skórek i surowych soków z liści granatu poprzez oznaczenie DPPH, sily redukującej i okresu indukcji za pomocą aparatu rancimat.
By:   , ,
Imprint:   International Book Market Service Ltd
Country of Publication:   United Kingdom
Dimensions:   Height: 229mm,  Width: 152mm,  Spine: 5mm
Weight:   141g
ISBN:   9786203616729
ISBN 10:   6203616729
Pages:   88
Publication Date:  
Audience:   General/trade ,  ELT Advanced
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active

See Also