"V�tejte v ""KOMPLETN� PAMPELICK� KUCHAŘKA"", kde se vyd�me na kulin�řsk� dobrodruzstv�, abychom prozkoumali divokou str�nku kuchyně se 100 zdrav�mi recepty obsahuj�c�mi skromnou, ale vsestrannou pampelisku. Pampelisky, kter� jsou často přehl�zeny jako pouh� plevel, jsou pokladnic� kulin�řsk�ho potenci�lu a nab�zej� spoustu chut� a v�zivy, kter� čekaj� na odemknut�. V t�to kuchařce oslavujeme kr�su a hojnost pampelisek a ukazujeme jejich kulin�řskou vsestrannost a zdravotn� př�nosy v rozmanit� řadě receptů.
V t�to kuchařce objev�te sirokou sk�lu receptů, kter� zdůrazňuj� jedinečn� chutě a nutričn� v�hody pampelisek. Od z�řiv�ch sal�tů a vydatn�ch pol�vek az po slan� hlavn� a sladk� dobroty, kazd� recept ukazuje vsestrannost t�to často nedoceněn� suroviny. Ať uz sh�n�te pampelisky na sv�m dvorku nebo je z�sk�v�te z m�stn�ho farm�řsk�ho trhu, tato kuchařka nab�z� skvěl� způsoby, jak je začlenit do sv�ho kulin�řsk�ho reperto�ru.
Co odlisuje ""Kompletn� pampeliskovou kuchařku"" je jej� zaměřen� na zdrav� a udrziteln� vařen�. Pampelisky jsou nejen chutn�, ale tak� neuvěřitelně v�zivn�, pln� vitam�nů, miner�lů a antioxidantů. Jejich začleněn�m do vasich j�del nejenze rozs�ř�te sv� kulin�řsk� obzory, ale tak� vyuzijete zdravotn�ch v�hod t�to v�zivn� superpotraviny. Ať uz dodrzujete rostlinnou stravu, prozkoum�v�te divokou potravu nebo prostě jen chcete zpestřit sv� j�dla, pampelisky jsou v�tan�m doplňkem kazd� kuchyně.
V t�to kuchařce najdete praktick� tipy pro sklizeň a př�pravu pampelisek a tak� �zasn� fotografie, kter� inspiruj� vase kulin�řsk� v�tvory. Ať uz jste ostř�len� s�fkuchař nebo zvědav� dom�c� kuchař, ""�pln� pampeliskov� kuchařka"" v�s zve, abyste přijali divokou str�nku kuchyně a objevili lahodn� moznosti t�to skromn�, ale vsestrann� suroviny."
By:
Pavla Hartmanov� Imprint: Pavla Hartmanova Dimensions:
Height: 229mm,
Width: 152mm,
Spine: 12mm
Weight: 304g ISBN:9781836237792 ISBN 10: 1836237790 Pages: 224 Publication Date:03 May 2024 Audience:
General/trade
,
ELT Advanced
Format:Paperback Publisher's Status: Active