AUSTRALIA-WIDE LOW FLAT RATE $9.90

Close Notification

Your cart does not contain any items

End�l�s MutfaĞi

Hiranur Aksoy

$101.95   $86.75

Paperback

Not in-store but you can order this
How long will it take?

QTY:

English
Hiranur Aksoy
08 April 2024
"İspanya'nın �eşitli manzaraları, canlı k�lt�r� ve lezzetli mutfağıyla bilinen g�ney b�lgesinin zengin mutfak mirasını inceleyeceğimiz ""End�l�s Mutfağı""ya hoş geldiniz. Nefes kesen sahil şeritleri, bereketli ovaları ve g�rkemli dağlarıyla End�l�s, y�zyıllardır gezginleri ve yemek meraklılarını b�y�leyen bir zıtlıklar �lkesidir. Bu yemek kitabında, End�l�s mutfağının lezzetlerini ve geleneklerini, b�lgenin mutfak �eşitliliğini ve mutfak yaratıcılığını sergileyen 100 �zg�n tarifle kutluyoruz.

b�lgenin benzersiz k�lt�rel etkilerini ve coğrafi �eşitliliğini yansıtan tatlar ve malzemelerile ilgilin oluşan bir doku keşfeile ilgiliceksiniz . İkonik gazpacho ve canlandırıcı salmorejo'dan rabo ile ilgili toro gibi doyurucu g�ve�lere ve gambas al ajillo gibi geleneksel tapaslara kadar her tarif, taze, mevsimlik malzemelerin unutulmaz mutfak ile ilgilineyimlerine d�n�şt�r�ld�ğ� End�l�s gastronomisinin bir kutlamasıdır .

"" End�l�s Mutfağı ""yı diğerlerinile ilgilin ayıran şey, �zg�nl�ğe ve geleneğe verdiği �nemdir. Her tarif, End�l�s mutfağının ger�ek �z�n� yakaladığından emin olmak i�in titizlikle araştırıldı ve test edildi; asırlık pişirme teknikleri ve nesiller boyunca aktarılan lezzet kombinasyonları onurlandırıldı. İster tecr�beli bir aş�ı olun ister mutfakta acemi olun, bu tarifler End�l�s gastronomisini tanımlayan zengin lezzet dokusunun tadına varmanızı sağlar.

malzemeleri bulmak, temel pişirme tekniklerinile ilgili uzmanlaşmak ve End�l�s'�n manzaraları ve geleneklerinile ilgilin ilham alan unutulmaz yemek ile ilgilineyimleri yaratmak i�in pratik ipu�ları bulacaksınız . İster arkadaşlarınızla şenlikli bir toplantıya ev sahipliği yapıyor olun, ister saile ilgilice yemeklerinize İspanya lezzetlerini katmak istiyor olun, "" End�l�s Mutfağı "" sizi kendi evinizile ilgili End�l�s mutfağının zenginliği ve �eşitliliğinin tadını �ıkarmaya davet ediyor."
By:  
Imprint:   Hiranur Aksoy
Dimensions:   Height: 229mm,  Width: 152mm,  Spine: 12mm
Weight:   299g
ISBN:   9781836236672
ISBN 10:   1836236670
Pages:   218
Publication Date:  
Audience:   General/trade ,  ELT Advanced
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active

See Also