"Tere tulemast tutvuma ""CIABATTA LOOMISE JUHEND"", kus me alustame teekonda, et �ppida n�tske ja kooriku ciabatta leiva valmistamise kunsti mugavalt teie kodus. Iseloomuliku n�tske sisemuse ja karge koorikuga Ciabatta on armastatud Itaalia leib, mis on k�itnud leivahuviliste s�dameid ja maitseid �le kogu maailma. Selles kokaraamatus t�histame ciabatta ilu ja mitmek�lgsust 100 k�sit��retseptiga, mis inspireerivad teid saama leivategu maestroks.
Sellest kokaraamatust leiate hulgaliselt retsepte, mis tutvustavad ciabatta leiva l�putuid v�imalusi. Alates klassikalistest p�tsidest ja rustikaalsetest rullidest kuni uuenduslike v�ileibade ja dekadentlike magustoitudeni - iga retsept on loodud selle armastatud leiva ainulaadse tekstuuri ja maitse esilet�stmiseks. Olenemata sellest, kas olete algaja pagar v�i kogenud proff, aitavad need retseptid teid l�bi luua autentse ciabatta leiva, mis konkureerib k�sit��liste pagarit��kodade leivaga.
""CIABATTA LOOMISE JUHEND"" eristab see, et see keskendub viimistletud oskustele ja tehnikale. �ksikasjalike juhiste, kasulike n�pun�idete ja samm-sammult juhiste abil saate teada saladusi, kuidas saavutada t�iuslik tasakaal n�tskuse ja kooriku vahel, mis m��rab suurep�rase ciabatta leiva. Olenemata sellest, kas s�tkute tainast k�sitsi v�i kasutate mikserit, vormite p�tsid v�i viilutate koorikut, on iga samm ciabatta t�iuslikkuse saavutamiseks h�davajalik.
Kogu sellest kokaraamatust leiate praktilisi n�uandeid koostisainete, seadmete ja k�psetustehnikate kohta, mis aitavad teil iga kord saavutada professionaalse kvaliteediga tulemusi. Olenemata sellest, kas k�psetate oma perele, korraldate �htus��ki v�i naudite lihtsalt omatehtud maiustusi, ""CIABATTA LOOMISE JUHEND"" annab teile v�imaluse vabastada oma loovus ja saada oma k��gis leivameistriks"
By:
Tamara Rebane Imprint: Tamara Rebane Dimensions:
Height: 229mm,
Width: 152mm,
Spine: 13mm
Weight: 327g ISBN:9781836237952 ISBN 10: 1836237952 Pages: 240 Publication Date:19 August 2024 Audience:
General/trade
,
ELT Advanced
Format:Paperback Publisher's Status: Active