Selamat datang ke ""BUKU RESEPI PEMBUKA ARTISAN: 100 Inspirasi Salad Antipasto dari Pesisir Itali, Greece, dan Luar.""
Salad antipasto ialah perayaan rasa Mediterranean, menggabungkan bahan-bahan segar, warna-warna cerah dan rasa berani untuk mencipta pengalaman masakan yang memuaskan dan menyegarkan. Dalam buku masakan ini, kami menjemput anda untuk memulakan perjalanan melalui kawasan pantai Itali, Greece dan seterusnya, menerokai permaidani yang kaya dengan perisa yang mentakrifkan hidangan kegemaran ini. Berasal daripada perkataan Itali ""anti"" (sebelum) dan ""pasto"" (makanan), antipasto secara tradisinya merujuk kepada pilihan pembuka selera kecil yang dihidangkan sebelum hidangan utama.
Walau bagaimanapun, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, konsep ini telah berkembang untuk memasukkan pelbagai salad yang mempamerkan ramuan terbaik pantri Mediterranean. Daripada buah zaitun yang masam dan keju berkrim kepada daging diawet yang berperisa dan sayur-sayuran segar, salad antipasto menawarkan simfoni rasa dan tekstur yang memuaskan kerana ia lazat. Dalam buku masakan ini, anda akan menemui pelbagai jenis inspirasi salad antipasto yang mendapat inspirasi daripada tradisi masakan Itali, Greece dan seterusnya. Setiap resipi telah direka dengan teliti untuk menyerlahkan perisa dan ramuan unik di rantau masing-masing, menawarkan rasa pantai yang dibasahi matahari dan pasaran meriah yang memberi inspirasi kepada masakan Mediterranean. Sama ada anda menganjurkan barbeku musim panas, berkelah ke pantai, atau sekadar mengidam hidangan ringan dan menyegarkan, resipi dalam buku masakan ini pasti akan menggembirakan selera anda dan membawa anda ke negara yang jauh dengan setiap gigitan.
Jadi ambil apron anda dan bersedia untuk memulakan pengembaraan masakan yang meraikan kesenian salad antipasto dan rasa meriah dari Mediterranean.
By:
John Krishnasamy Imprint: John Krishnasamy Dimensions:
Height: 229mm,
Width: 152mm,
Spine: 12mm
Weight: 295g ISBN:9781836238836 ISBN 10: 1836238835 Pages: 216 Publication Date:05 September 2024 Audience:
General/trade
,
ELT Advanced
Format:Paperback Publisher's Status: Active